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口臭可以吃甲魚嗎

口臭可以吃甲魚嗎?
口臭可以吃 甲魚
2019-08-09
口臭網精選回答

口臭可以吃甲魚,甲魚,學名鱉,又稱水魚、團魚、黿魚,是人們喜愛的滋補水產佳肴,它無論蒸煮、清燉,還是燒鹵、煎炸,都風味香濃,營養豐富。甲魚還具有較高的藥用食療價值。

口臭可以吃甲魚

甲魚的營養價值

1、甲魚含有豐富的優質蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素以及維生素A、B1、B2等,具有雞、鹿、牛、豬、魚5種肉的美味,素有“美食五味肉”之稱。

2、甲魚的藥效作用鱉甲、鱉頭、鱉肉、鱉膽、鱉脂、鱉甲膠等所有部位都有藥用價值。其主要作用有:滋陰,對肝炎和異常功能亢進有控制作用;滋補,提高血漿蛋白含量,促進造血功能,增強體力;清熱,降低異常體溫升高,可消散體內腫塊等。

3、現代醫學研究表明,甲魚肉中含有一種抵抗人體血管衰老的重要物質,常食可以降低血膽固醇,對高血壓、冠心病患者有益。吃適量甲魚有利于產婦身體恢復及提高母乳質量。日本科學家實驗還證實,甲魚有一定的抗癌作用和提高機體免疫的功能。甲魚中含鐵質、葉酸等,能旺盛造血功能,有助于提高運動員的耐力和恢復疲勞。

4、食用甲魚應注意祖國醫學中有記載,食用甲魚時不能與雞蛋、兔、豬、雞、鴨肉以及莧菜等同食,否則無益。還應注意的是,吃甲魚一定要宰食活的,不能吃死的,因為甲魚體內含較多的組胺酸,死后極易腐敗變質,組胺酸可分解產生有毒的組胺物質,食后會引起中毒。

甲魚的食用功效

1、甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等癥。

2、甲魚亦有較好的凈血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對高血壓、冠心病患者有益。

3、甲魚還能“補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足”。

4、食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。

甲魚的適用人群

一般人群均可食用。

甲魚的禁忌人群

肝炎患者、腸胃功能虛弱者、孕婦、失眠者。

回答者:口臭網 - 向我咨詢 最佳答案 | 2019-08-09
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